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CIP 2×500 Automatique

L’unité mobile de lavage C.I.P. 2×500 a été conçue pour le lavage en un cycle continu programmé des machines et réservoirs alimentaires.

Dans l’industrie alimentaire le système le plus simple et économique pour laver et désinfecter les appareillages est le C.I.P. (clean-in-place).

Le système consiste à faire circuler, en circuit fermé, les produits spécifiques mélangés à de l’eau pendant un temps déterminé, et à une certaine température (voir schéma de fonctionnement). À la fin du cycle de lavage, les machines sont parfaitement nettoyées et désinfectées et prêtes à commencer une nouvelle production, sans nécessité d’interventions manuelles pour l’enlèvement de résidus de la production précédente.

Le CIP 2 x 500 OMT est construit spécifiquement pour répondre aux problèmes sanitaires dans les entreprises qui souhaitent réduire au maximum les gaspillages, de façon simple et flexible, tout en garantissant un lavage optimal . Bien que simple de réalisation et d’utilisation, il permet un contrôle continu AUTOMATIQUE de la CONCENTRATION et de la TEMPÉRATURE de la solution de lavage, assurant ainsi un degré de nettoyage et de désinfection constant.

De plus, le CIP OMT est équipé d’une pompe de sortie à haute pression, qui permet un excellent nettoyage même pour les plus grands réservoirs, et d’une pompe auto-aspirante pour le retour, permettant de conserver le fond de la cuve toujours vide et ainsi de s’assurer que ce dernier soit lavé correctement.

Domaines d’application: glace et liquides alimentaires en général.

Les variantes de base sont :
– Chauffage à vapeur
– Chauffage à eau chaude

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