Die Wasserkühler für die Brotindustrie sind Maschinen zur Herstellung von Kühlwasser um die 0° C. Die vollständige Ausführung in AISI 304 Edelstahl gewährleistet den direkten Einsatz des Kühlwassers auch im Lebensmittelbereich (Brotindustrie, Süsswaren, etc.) Die sorgfältige Ausführung und die Einfachheit gepaart mit der robuster Konstruktion und der Verwendung qualitativ hochwertigster Komponenten und Materialien sind Gewährleistung, dass die PC Wasserkühler den industriellen Anforderungen entsprechen, bei denen die Kälte maßgebender Bestandteil des Produktionsprozesses darstellt. Unsere vielfältige Produktpalette ermöglicht Ihnen die geeignetste Maschine für jeden Einsatz zu finden. Jede Maschine ist mit einem 100 oder 200 l-Tank ausgestattet und ermöglicht bei den Modellen mit Rührwerk auch die Eisspeicherung.
Insbesondere verfügen die Modelle mit Eisspeicherung über dieselbe Volumenkapazität der normalen Modelle, haben jedoch zusätzlich einen BOOSTER, d.h. die Möglichkeit Eiswasser bis zur vollständigen Schmelzung im Innern „abzuzapfen“ und somit die Menge des verfügbaren Eiswassers zu erhöhen. Diese Art Maschine ist mehrere Jahre speziell auf Anfrage der größten Firmen der Süsswaren- sowie Brotindustrie hergestellt worden und garantiert demnach eine in der Praxis bewährte Zuverlässigkeit.

Anwendungsbereiche: Brotindustrie, Milch-Käse-Industrie, Bier, Wurstwaren, Fisch, Gemüse und Lebensmittel im Allgemeinen. Unsere Tanks werden auch in kleinen Pasteurisierungsanlagen verwendet (Eisspeicher-Modelle).