Los refrigeradores de agua para panadería son máquinas aptas para producir agua refrigerada a una temperatura cercana a 0°C. Están fabricados totalmente con acero inoxidable AISI 304 lo cual asegura que el agua refrigerada pueda emplearse directamente para uso alimentario (panaderías, industria repostera, etc.). La esmerada ejecución, la sencillez junto con su robusta fabricación y con el uso de los mejores componentes y materiales, hacen que los refrigeradores de agua sean sumamente fiables y seguros, tal y como se precisa en la realización de instalaciones industriales en las que el frío represente una fase importante del proceso productivo. La gama de producción permite elegir la máquina más adecuada para cada empleo. Cada máquina está equipada con un tanque que contiene el agua refrigerada en cantidad fija, 100 L o 200 L permitiendo también, en los modelos con agitador, la acumulación de hielo.
En especial modo, los modelos con acumulación de hielo tienen la misma capacidad de volumen que los modelos normales con, además, un BOOSTER, es decir con la posibilidad de extraer agua helada hasta que no se derrita completamente el hielo en su interior, aumentando así la cantidad de agua helada disponible. Este tipo de máquina se ha fabricado durante varios años con peticiones específicas por parte de las mayores empresas del sector de la industria repostera y panadera, es decir que cuenta con una fiabilidad comprobada en la práctica.

Campos de aplicación: panadería, lechero y lácteos, cerveza, embutidos (salchichas), pescado, verduras y alimentos en general. Nuestros tanques se usan asimismo en las pequeñas instalaciones de pasteurización (modelos con acumulación de hielo).