L’unit\u00e9 mobile de lavage C.I.P. OMT 3×2000 a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue pour le lavage en un cycle continu programm\u00e9 des machines et r\u00e9servoirs alimentaires.<\/p>\n
Dans l’industrie alimentaire le syst\u00e8me le plus simple et \u00e9conomique pour laver et d\u00e9sinfecter les appareillages est le C.I.P. (clean-in-place).<\/p>\n
Normalement, les CIP du commerce sont semi-automatiques. Cela suppose que le CIP doit \u00eatre syst\u00e9matiquement suivi par un op\u00e9rateur EXPERT qui garde la temp\u00e9rature et les concentrations des fluides de lavage (soude et acide) sous contr\u00f4le afin d’obtenir un lavage optimal. L’op\u00e9rateur doit toujours v\u00e9rifier, pendant le lavage, les caract\u00e9ristiques des solutions de retour afin d’\u00e9conomiser la consommation de d\u00e9tergents (soude et acide). Tout cela \u00e0 l’aide d’une instrumentation complexe (par ex. conductivim\u00e8tres) lisibles et interpr\u00e9tables uniquement par des \u00ab\u00a0techniqciens\u00a0\u00bb.<\/p>\n
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Le CIP 3 x 2000 OMT permet \u00e0 l’op\u00e9rateur, sans l’aide du technicien, de pr\u00e9parer jusqu’\u00e0 40 recettes personnalis\u00e9es pour les diff\u00e9rents appareillages et, lorsque cela est n\u00e9cessaire, par la simple pression d’un bouton sur le panneau de l’\u00e9cran tactile, d’effectuer le lavage des appareillages en mode AUTOMATIQUE. Cela est possible gr\u00e2ce aux instruments dont est \u00e9quip\u00e9 le CIP 3 x 2000 OMT, faciles \u00e0 lire et \u00e0 utiliser, qui permettent \u00e0 l’op\u00e9rateur, m\u00eame moins exp\u00e9riment\u00e9, d’effectuer les proc\u00e9dures de pr\u00e9paration comme celles de lavage. L’\u00e9quipement qui est mont\u00e9 sur le CIP 3 x 2000 OMT permet une lecture directe de la concentration des d\u00e9tergents et en ajoute automatiquement quand celle-ci diminue. Toujours en mode automatique, il contr\u00f4le le solutions de retour en les r\u00e9cup\u00e9rant gr\u00e2ce \u00e0 un contr\u00f4le ult\u00e9rieur de la ligne, \u00e9vitant ainsi tout gaspillage.<\/p>\n
Domaines d’application<\/strong>:\u00a0glace et liquides alimentaires en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n Le CIP 3 x 2000 OMT est donc con\u00e7u sp\u00e9cialement pour r\u00e9pondre aux probl\u00e8mes sanitaires dans les entreprises qui souhaitent r\u00e9duire au maximum les gaspillages, de fa\u00e7on simple et flexible, tout en garantissant un lavage optimal.<\/em><\/p>\n <\/p>\n