L’unit\u00e9 mobile de lavage C.I.P. OMT a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue pour le lavage en un cycle continu programm\u00e9 des machines et r\u00e9servoirs alimentaires.
\nDans l’industrie alimentaire le syst\u00e8me le plus simple et \u00e9conomique pour laver et d\u00e9sinfecter les appareillages est le C.I.P. (clean-in-place).<\/p>\n
Le syst\u00e8me consiste \u00e0 faire circuler, en circuit ferm\u00e9, les produits sp\u00e9cifiques m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 de l’eau pendant un temps d\u00e9termin\u00e9, et \u00e0 une certaine temp\u00e9rature (voir sch\u00e9ma de fonctionnement). \u00c0 la fin du cycle de lavage, les machines sont parfaitement nettoy\u00e9es et d\u00e9sinfect\u00e9es et pr\u00eates \u00e0 commencer une nouvelle production, sans n\u00e9cessit\u00e9 d’interventions manuelles pour l’enl\u00e8vement de r\u00e9sidus de la production pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n
Le co\u00fbt d’une installation CIP industriel est cependant \u00e9lev\u00e9 et, par cons\u00e9quent, pas toujours accessible aux petites entreprises.
\nEn outre, le syst\u00e8me est fixe et encombrant et n\u00e9cessite un raccordement et une gestion appropri\u00e9e qui le rend moins souple pour les \u00e9ventuelles expansions et\/ou modifications futures, si ce n’est avec un impact consid\u00e9rable sur les co\u00fbts.<\/p>\n
LE CIP MOBILE OMT est construit sp\u00e9cifiquement pour r\u00e9pondre aux probl\u00e8mes sanitaires dans les entreprises qui n\u00e9cessitent des syst\u00e8mes dot\u00e9s d’une flexibilit\u00e9 maximu\u00f9 \u00e0 un prix raisonnable.<\/p>\n
Le CIP MOBILE OMT, bien que simple de r\u00e9alisation et d’utilisation, permet un contr\u00f4le continu AUTOMATIQUE de la CONCENTRATION et de la TEMP\u00c9RATURE de la solution de lavage, assurant ainsi un degr\u00e9 de nettoyage et de d\u00e9sinfection constant.<\/p>\n
De plus, le CIP MOBILE OMT est \u00e9quip\u00e9 d’une pompe de sortie \u00e0 haute pression, qui permet un excellent nettoyage m\u00eame pour les plus grands r\u00e9servoirs, et d’une pompe auto-aspirante pour le retour, permettant de conserver le fond de la cuve toujours vide et ainsi de s’assurer que ce dernier soit lav\u00e9 correctement.<\/p>\n
Domaines d’application:<\/strong> glace et liquides alimentaires en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n Le CIP mobile OMT est \u00e9quip\u00e9 chauffage \u00e9lectrique (10 kW) et mesure 1800x1200x1750 mm h<\/p>\n